@article {563, title = {การป้องกันการเกิดสีของผลไม้อบแห้ง}, year = {2534}, month = {2534}, institution = {สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม}, type = {วิจัย}, address = {พิษณุโลก}, keywords = {การแปรรูป, ผลไม้อบแห้ง, ผลไม้แปรรูป, สี}, author = {กุลยา, จันทร์อรุณ} }