TY - RPRT T1 - ผลของกระบวนการแปรรูปที่มีต่อคุณภาพของเฟรนช์ฟรายจากมันเทศ Y1 - 2544 A1 - ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา KW - การแปรรูป KW - มันเทศ KW - เฟรนช์ฟราย KW - เฟรนช์ฟรายจากมันเทศ PB - สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม CY - พิษณุโลก ER - TY - RPRT T1 - การผลิตแหนมไก่โดยใช้เชื้อบริสุทธิ์ Y1 - 2541 A1 - ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา KW - การแปรรูปอาหาร KW - แหนมไก่ PB - สถาบัยราชภัฏพิบูลสงคราม CY - พิษณุโลก ER -