การป้องกันการเกิดสีของผลไม้อบแห้ง
Primary tabs
| Title | การป้องกันการเกิดสีของผลไม้อบแห้ง |
| Publication Type | Report |
| Year of Publication | 2534 |
| Authors | กุลยา, จันทร์อรุณ |
| Date Published | 2534 |
| Institution | สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม |
| City | พิษณุโลก |
| Type | วิจัย |
| Keywords | การแปรรูป, ผลไม้อบแห้ง, ผลไม้แปรรูป, สี |
ไฟล์แนบ:
| Attachment | Size |
|---|---|
 การป้องกันการเกิดสีของผลไม้อบแห้ง.1tpg.pdf | 4.99 MB |
| การป้องกันการเกิดสีของผลไม้อบแห้ง.app_.pdf | 8.22 MB |
| การป้องกันการเกิดสีของผลไม้อบแห้ง.ch1-5.pdf | 23.46 MB |
