ผลของกระบวนการแปรรูปที่มีต่อคุณภาพของเฟรนช์ฟรายจากมันเทศ
Primary tabs
| Title | ผลของกระบวนการแปรรูปที่มีต่อคุณภาพของเฟรนช์ฟรายจากมันเทศ |
| Publication Type | Report |
| Year of Publication | 2544 |
| Authors | ศุภวิทิตพัฒนา, ธวัชชัย |
| Date Published | 2544 |
| Institution | สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม |
| City | พิษณุโลก |
| Type | วิจัย |
| Keywords | การแปรรูป, มันเทศ, เฟรนช์ฟราย, เฟรนช์ฟรายจากมันเทศ |
ไฟล์แนบ:
| Attachment | Size |
|---|---|
 fulltext.pdf | 19.92 MB |
