การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตสารสีแดงบนปลายข้าวเจ้าของ Monascus purpureus TTSTR 3090 เพื่อนำไปสู่การผลิตในระดับการค้า
Primary tabs
| Title | การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตสารสีแดงบนปลายข้าวเจ้าของ Monascus purpureus TTSTR 3090 เพื่อนำไปสู่การผลิตในระดับการค้า |
| Publication Type | Report |
| Year of Publication | 2548 |
| Authors | นฤมล, เถื่อนกูล |
| Date Published | 2548 |
| Institution | มหาวทิยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม |
| Place | พิษณุโลก |
| Publication Language | Tha |
| Keywords | ข้าวเจ้า, ปลายข้าวเจ้า, สารสีแดง |
ไฟล์แนบ:
| Attachment | Size |
|---|---|
| 6.05 MB |
