การใช้เจลแป้งบุกเป็นสารทดแทนไขมันในพายกล้วยตาก
Primary tabs
| Title | การใช้เจลแป้งบุกเป็นสารทดแทนไขมันในพายกล้วยตาก |
| Publication Type | Report |
| Year of Publication | 2551 |
| Authors | สังข์ทรัพย์, ทรงพรรณ |
| Date Published | 2551 |
| Institution | มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม |
| Place | พิษณุโลก |
| Publication Language | Tha |
| Keywords | พายกล้วยตาก, เจล, เจลแป้งบุก |
ไฟล์แนบ:
| Attachment | Size |
|---|---|
 fulltext.pdf | 1.11 MB |
