การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตสารสีแดงบนปลายข้าวเจ้าของ Monascus purpureus TTSTR 3090 เพื่อนำไปสู่การผลิตในระดับการค้า

ชื่อการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตสารสีแดงบนปลายข้าวเจ้าของ Monascus purpureus TTSTR 3090 เพื่อนำไปสู่การผลิตในระดับการค้า
Publication TypeReport
Year of Publication2548
Authorsนฤมล, เถื่อนกูล
Date Published2548
Institutionมหาวทิยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
Cityพิษณุโลก
ชนิดวิจัย
คำค้นหาข้าวเจ้า, ปลายข้าวเจ้า, สารสีแดง
ไฟล์แนบ: 
AttachmentSize
PDF icon fulltext.pdf6.05 MB